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1年生の総合的な学習。大葉を使ったクッキー作り班は、清水屋さんへ！前回、指摘を受け、改善したことを、実際の作品にしてみようということで･･･。手ほどきを受けながらクッキーの作成に入りました。大葉を刻む･･･いきなりの難関が待っていました。それ以外も混ぜ方の温度や時間で変わってきてしまうこと･･･。商品を作る難しさとプロの技のすごさを実感！