日誌

８月４日教員研修その２

投稿日時 : 2022/08/04  管理者 
勉強や自由研究に頑張っている子供たちに負けないよう、教員研修第２弾を実施しました。
本日のテーマは、ズバリ！野外活動での簡単クッキングです。全員で飯盒炊飯の基本を再確認したり手抜き？料理を学んだりしました。
２学期は５年の野外活動があります。担任は特に学ぶことが多かったようです。
　
～お品書き～
簡単カレーライス、簡単ホットドッグ
　
実習の最初はホットドッグの仕込みです。といっても、パンにウインナーを挟み、アルミホイルで包んで牛乳パックに詰め込むだけです。
なんて簡単～♬

名前もしっかり書いてます。でも、これって無駄だってことがやがて判明します。なぜかは、もうお分かりですね。
◎飯盒炊飯

教主「あのね、飯盒の向きは背と背、腹と腹で合わせるのよ。なぜかわかる？」
５担「はぁ。」
教主「こうすると、火の回りが良くなるの。」
５主「なるほど。」
　
ベテラン教師が、最も重要な炉の焚き付けをしています。
ベテラン「じゃあ、やってみ！」

５主「こんなですかねぇ。」
教主「もっとあおいだほうがいいみたいね。」

５主「こうですか。」
　
中堅「う～ん。あのさぁ、あおぎ方でも違いがあるんだよね。」
　
養教「助太刀しますわ。」
　
姉御「ちょっと貸してごらん。」

姉御「どうよ。」
５主「さすがです。」

中堅「煮えたかなぁ」
５主「それ、なんですか。」
中堅「こうすると、煮え具合が伝わってくるよん。」

５主「ほんとだ」

親方「お若いの、飯盒炊飯の奥深さが分かったかのぉ。」

教主「水が足らなかったときは、こうして水を足してやってもいいのよ。」
中堅「さすがです。」

ホットドッグの調理も始まりました。
と言っても火を点けるだけなんですけどね。

こちらは、おき火の中に投入してみました。

案の定、どれが誰のかさっぱり不明です。
◎試食タイム

カレーの具材はミックスベジタブルとミニウインナー。これなら生煮えの心配がありません。
味ですか？ご安心ください。誰が作ってもカレー味です。

５主「残らずいただきまーす。」
一方、ホットドッグは、出来栄えに大きく差が出ました。

こちらはおき火を使った方です。必要以上に加熱が続いたことが原因と思われます。
一方、こちらが私の。

運が良いです。
加熱は牛乳パックが燃え尽きるまでで良いみたいです。いい学びができました。

片付けもてきぱきと分担してできました。
５年生の野外活動の準備が、これから着々と進んでいくことでしょう。
※記事の一部にフィクションを含みます。
＊事務連絡
本日、職員室の電話機が一新しました。ついでに、留守番電話機能もつきました。
ということで、時間外（平日18:30～7:30および休日）のお電話には、留守番電話が対応しますのでご理解をお願いします。
＊おまけ
教主「留守番電話の録音、誰にお願いしますか。」
私「それは、女性の方でね。みなさん甲乙つけがたいので、誰でもいいよ。」
教主「う～ん。それじゃあちょっとねぇ。では、7人でくじ引きして決めましょう。」
みんな「えー？！」
私「私も入るの？」
教主「もちろん！」
この件に関しては、だれも言うことを聴いてくれません。あてにしていた若手女性職員も、ついさっき帰っちゃったし。ということで、誰がくじを引き当てたか知りたい方は、本日午後6時半以降にお電話ください。