豆腐作りに挑戦！

　２月２７日（金）の５、６時間目に豆腐作りをしました。

　今まで総合的な学習の時間に、大豆のことを調べたり、大豆を実際に育てたりしてきました。その中で、大豆からできる加工食品がたくさんあることを知り、自分たちでも作ってみたいと感想をもつ子が多くいました。

　今回は、大岩豆腐店のご主人に来て頂き、豆腐の作り方を教えてもらいました。できたての豆腐を食べた子供たちは、「いつも食べる豆腐とは全然違う。」「おいしすぎる！」「濃厚！」と、感動しながら食べていました。

　お家の方にもボランティアとして来て頂き、本当にありがとうございました。