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梅漬け

6月12日(火) 6年生は、にんじんの会の方にご指導いただきながら梅漬けに取り組みました。実習後、にんじんの会の方から昔の赤羽根の様子や昔からの知恵などをいろいろ教えていただき貴重な体験ができました。7月には、赤しそを加え、半年ほど漬け込んで出来上がる予定です。出来上がったら給食でいただきます。