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２月２日（月）、晴天の中、４人の漁師さんと一緒に海苔の収穫を行いました。子どもたちは、海苔がたくさんついていることに驚き、収穫にやりがいを感じていました。また、冷たい水の中での作業に漁業のたいへんさも感じていました。

翌日３日（火）には、海苔すきを行いました。長い海苔を漁師さんたちが細かくしてくれたものを海苔すきしました。その後、遠心分離機で脱水し、できあがったものを順番に干し、全部で４００枚くらいできあがりました。子どもたちは、夢中になって黙々と取り組んでいました。海苔が乾いてくるとするパキパキという音や磯の香りなど、五感で感じながら作業をしていました。

お祭り広場では、子どもたちが作った海苔を試食してもらう予定です。お楽しみに。