カテゴリ:食育

【フィッシュバーガー　牛乳　オニオンスープ】

タルタルソースがかかって、食べやすいですね。

バーガーに、子どもたちのテンションが上っていました。

オニオンスープは、バターの風味がしておいしかったです。

【ごはん　牛乳　卵コーンスープ　ショーロンポー　春雨と野菜の炒め煮】

今日の春雨は、いつもとちょっと違う細いタイプのものにしました。

くっつきすぎず、とてもきれいに仕上がりました。

子どもたちには、ショーロンポーが人気だったようです。

【ゆかりごはん　牛乳　ふ玉汁　和風コロッケ　うの花】

給食の時間に「おから」を見せて回ると、初めて見たという子が半分以上いました。

２年生は「小麦粉？」「パンの生地みたい」「ポテトサラダかと思った！」と、いろいろな反応をしていました。

給食では他の具が多めでぱさつかないようにしています。

お家で感想を聞いてみてください。

【ごはん　牛乳　生揚げの五目煮　ごぼう入りつくね　めかぶの酢の物】

めかぶは、香りに少しクセがあるので、甘酢にほんの少ししょうがを入れています。

さっぱりとするので、食べやすくなります。

お家でも感想を聞いてみてください。

〈こどもの日給食〉

【ごはん　牛乳　湯葉のすまし汁　かつおの土佐煮　キャベツの塩昆布あえ　かしわもち】

５月５日に向けて行事食です。

今年は「かつお（勝男）の土佐煮」と「かしわもち」です。

かしわの葉っぱを持って構内を回っていると、「何それー？」「鬼やっつけるやつ？」と、興味津々でした。

かしわの木が縁起がよいとされている理由を話したので、お家で聞いてみてください。

【ビビンバ　牛乳　わかめスープ　春巻き】

ビビンバに入っている意外な食材…切干大根。

ひき肉と一緒に炒めると、子どもも食べやすくなるうえに、料理のうまみがアップしますね。

ぜひお家でも取り入れてみてください。

【チキンライス　牛乳　コンソメスープ　あじフリッター　もものタルト】

入学＆進学をお祝いして特別デザートがつきました。

１年生に紹介すると「だから今日は豪華なデザートなのかー！」

「じゃあ、これって高いってこと！？」とそれぞれに喜んでいました。

【なめし　牛乳　がんもどきと野菜の煮物　厚焼き卵　キャベツのごま酢あえ】

「がんもどきって何？これ？」と、鶏肉のかけらを指さしていた１年生の男の子。

名前を知らない食材も入っていましたが、１年１組は今日も食缶が空っぽでした！

【クロロールパン　牛乳　白いんげんのポタージュスープ　肉だんご　コーンサラダ】

ポタージュスープを食べている子が、お椀の中を覗きながら「先生〜、今日はなんで豆が入っているの？」と不思議そうでした。

それが白いんげん豆だと知ると、「へぇ〜！」と納得していました。

子どもたちは、食事をしているとちいさな疑問がたくさん湧いてくるようです。

【ごはん　牛乳　沢煮汁　コロッケ　ツナと大豆の煮つけ】

ツナが入ると食べやすくなりますね。

大豆もふっくら、とてもおいしく炊けていました。

１年生もよく食べていました。