カテゴリ:食育

〈愛知を食べる学校給食の日〉
【ごはん　牛乳　高野豆腐の卵とじ　メヒカリフライ　蒲郡みかんゼリー】

今日は、愛知県産の食材をいつもより多く使った特別メニューです。
どれが愛知県産かわかったかな？（７つありましたよ。）
保護者の方からも聞いてみてください。

　〈あいち応援給食　第１弾〉
【ごはん　牛乳　青のりのみそ汁　白ごまつくね　大葉とちりめんのおひたし】

コロナ支援事業として無償提供された、愛知県産の「ちりめんつくだ煮」を使用しました。
そのまま食べてもおいしいつくだ煮ですが、今日は、大葉のおひたしにプラス！
大葉のいい香りとつくだ煮がよく合って、おいしかったです。

ぜひ感想を聞いてみてください。

【ソフトめんのミートソースかけ　牛乳　キャベコロ　すいか】

今日は、年に１度の田原産の「すいか」です。
甘くてみずみずしい、おいしいすいかでした！
今年、みなさんのお家ではもう食べましたか？

今日の田原産食材は、「豚肉」「玉ねぎ」「すいか」です。

【ごはん　牛乳　じゃがいもの含め煮　さばの照り焼き　とうもろこし】

今日は、年に１度の田原産の「とうもろこし」です。
朝採りの新鮮なとうもろこしは、とても甘かったです！

いただきますのクイズ、「どういうとうもろこしが おいしいでしょう？」。
わかったかな？

今日の田原産食材は、「米」「とうもろこし」「じゃがいも」「玉ねぎ」です。

【ごはん　牛乳　わかめスープ　えびしゅうまい　豚キムチ炒め】

今週は、『たはら食育週間』です。
給食では、田原産の食材を積極的に使っています。
今週は特に多く使っていきますので、お楽しみに！

今日の田原産食材は、「米」「豚肉」「チンゲンサイ」です。
ちなみに、「米」は、１年中田原産を使っています。

【ごはん　牛乳　筑前煮　厚焼き卵　いかときゅうりの酢の物　野菜ふりかけ】

「ふりかけ大好き！」と喜んでいる子がいました。
１年生は、ふりかけをよく観察して「ん？この黄色いのは何だ？」と、真剣な顔で味わっていました。
酢の物もよく食べていてましたよ。

【カレーピラフ　牛乳　ベーコンと野菜のスープ煮　サーモンフライ】

「カレーピラフ」には、純カレーがほんの少し入っています。
子どもにも食べやすいピリ辛味なので、低学年もよく食べていました。

みなさんはどうでしたか？ちょっと辛かったかな？

【ひじきの肉みそ丼　牛乳　かき玉汁　キャベツの塩昆布あえ　きらず揚げ】

１年ぶりの「ひじきの肉みそ丼」は、少し甘めのみそ味です。
みなさんの好みの味だったかな？

１年生の教室を見ると、「きらず揚げ」をポリポリといい音をさせて食べていました。
歯がぐらぐらの子は、工夫して食べていたようです。

【クロロールパン　牛乳　パンプキンポタージュ　ささみフライ　メロン】
１年に１度、田原産の「メロン」です。

４時間目が終わると、「よっしゃー！今日はメロンだ！」と、給食を楽しみにする声が。
返ってきた２年生の食缶には、ぺらっぺらになったメロンの皮が入っていました。

今日は、「タカミ」という品種です。

【ごはん　牛乳　マーボー豆腐　小松菜まんじゅう　三色ナムル】
５・６年生で、「小松菜」と「ほうれん草」見分けらるかなクイズ“をしました。
少し見ただけで「すぐわかった」「簡単だよ」「勘だけど多分わかる」と、ほとんどの子が正解でした。
「だって家で見たことがあるもん！」とのことです。

今日は、「小松菜まんじゅう」に小松菜、「三色ナムル」にほうれん草が入っていました。