カテゴリ:食育
２月１５日 今日の給食（321号）
主担【ごはん 牛乳 すまし汁 かぼちゃコロッケ ツナと大豆の煮つけ】
１年生の教室では、ハート型を見て嬉しそうな顔で準備をしていたり、「豆は苦手だけどぼくの好きなツナが入っているから食べられる！」と減らさずにがんばっていたりする様子がありました。
お家でも感想を聞いてみてください。
２月６日 今日の給食（320号）
【ごはん 牛乳 野菜のうま煮 さんまのみぞれ煮 セロリのごま酢あえ】
旬の田原産セロリが登場です。ごまと甘酢の味でセロリのクセを感じにくく、子どもたちの食べやすい味だったかと思います。
ゆっくり味わいたいところでしたが、今日は給食をささっと食べて下校でした。
お家でも感想を聞いてみてください。
２月５日 今日の給食（319号）
【チャーハン 牛乳 春雨とんこつスープ ショーロンポー】
新献立の「春雨とんこつスープ」。
優しいとんこつ味にしょうがの風味がプラスされ、たっぷりの野菜や豚肉が入ったスープです。
春雨も入っていて、つるつるした食感も子どもたちの好みだったようです。
お家でも感想を聞いてみてください。
２月２日 今日の給食（318号）
〈節分給食〉
【ごはん 牛乳 白みそ汁 いわしのかばやき 糸切り昆布の煮つけ 節分豆】
節分の行事食で、「いわしのかばやき」と「節分豆」が出ました。
鬼除けの飾り「やいかがし」を見た子どもたちは、「何これ？」「なんか怖い」という反応でしたが、１年生の男の子は「これ知ってるよ！だってオレ鬼やっつけたことあるもん！そのときに使った！」と教えてくれました。
においを嗅いでみると「おおー！」「おいしそう！」「お魚食べたくなっちゃう」と、いろいろな反応をしていました。
お家でも感想を聞いてみてください。
（いわしの向きが左右反対でした…。）
「世界の給食講座」＆「記念給食 中国の日」＆「招待給食」（311号）
【カラフルごはん 牛乳 トマトと卵のスープ かた焼きそばの中華あんかけ 桃まんじゅう】
今日は、田原市と中国昆山市との友好都市提携３０周年を記念した特別メニュー「記念給食 中国の日」でした。
４時間目に市役所の方からの「世界の給食講座」を聞き、田原市の友好都市やそれぞれの給食事情などについて知りました。各国のじゃんけんを教えていただいたときは特に大盛りあがり。
給食では、そこで聞いた昆山市の料理を味わいました。目新しいメニューを楽しそうに食べていました。
４年生と６年生には市長さんをはじめ４名の方が来られ、一緒に給食を食べられました。
お家でも感想を聞いてみてください。
１月２９日 今日の給食（310号）
〈田原を食べる学校給食の日〉
【ごはん 牛乳 はちはい豆腐 キャベコロ じゃこサラダ】
田原市の郷土料理「はちはい豆腐」と、田原市生まれのキャベコロが登場しました。
じゃこサラダには、田原市赤羽根港のしらすが使われています。
体調を崩しやすい季節なので、しっかり食べて体力をつけてほしいですね。
１月２６日 今日の給食（308号）
【ごはん 牛乳 煮みそ ニギスフライ チンゲンサイのしょうがじょうゆあえ】
全国学校給食週間３日目は、郷土料理の煮みそです。
ニギスは、魚嫌いでも食べやすくて人気でした。
３年生と４年生に「キスという魚を知っている人？」と聞いたところ、とても多くの子の手があがりました。
さすが、海のある市に住んでいる子ですね。
１月２５日 今日の給食（307号）
【ライスバターロールパン 牛乳 地元野菜のポトフ ハンバーグフレッシュトマトソース キャベゾウサラダ】
学校給食週間２日目です。
いつもと違う米粉入りのパンは、もっちりとして甘くて大好評でした。
トマトソースもいつもとの違いを感じながら食べていました。
キャベゾウサラダは、しその風味がするので、好き嫌いが分かれるかな？
お家でも感想を聞いてみてください。
１月２４日 今日の給食（304号）
１月２４日〜３０日 全国学校給食週間
《セレクト給食》
【ごはん 牛乳 湯葉のすまし汁 ブロッコリーのおかかあえ
Aセット：ささみフライ いちご豆乳パンナコッタ
Bセット：サーモンフライ 米粉入りミルクタルト 】
子どもたちは、今日は一段とわくわくしながら給食を食べていました。
お家でも感想を聞いてみてください。
Aセット
Bセット
１月１１日 今日の給食（296号）
《鏡開き給食》
【ごはん 牛乳 けんちん汁 さばのごまみそ焼き ぜんざい】
今日は鏡開きです。
年に１度のぜんざいを、子どもたちは味わっていました。
「あんこがどうしても…」と苦手な子もいましたが、どのクラスも「めっちゃ大好き！」という子の方が多かったです。
鏡もちを知らない子もちらほらいたので、お家でもぜひ話題にしてください。
１月１０日 今日の給食（293号）
《新年お祝い給食》
【七草ごはん 牛乳 煮しめ えびカツ 紅白なます】
新年最初の給食は、すべておめでたい意味のあるメニューです。
５年生には、今日のメニューの中に水引（みずひき）をイメージした料理があることを話しました。
ぜひお家でも聞いてみてください。
春の七草・だいだい（292号）
「七草がゆは食べましたか。」
掲示してある七草を見ていた子１０人程に聞いたところ、４年生の女の子１人が「これお家で食べたよ！」と教えてくれました。ご家庭で行事食を大切にされていて素晴らしいですね。
「だいだいは、お正月とどんな関係があるでしょう。」
給食が始まったらきっと答えがわかります。
年末年始は１年の中でも行事食が多いときです。給食でもたくさん登場しますので、ぜひご家庭で話題にしてください。
（間違っていたらすみません…。）
１２月２１日 今日の給食（289号）
【ミルクロールパン 牛乳 野菜のスープ煮 揚げ鶏のレモン煮 かぼちゃサラダ クリスマスケーキ】
２学期最後の給食は、１２月２２日の冬至にむけて、かぼちゃを使っています。
また、今年のケーキは昨年度と同じチョコ味ですが、形は違っています。
１年生は「今日給食、私の好きなものばっかりー！」と笑顔で教えてくれました。
１２月２０日 今日の給食（288号）
〈愛知を食べる学校給食の日〉
【ごはん 牛乳 大つごもりのごっつおう いわしのみそ煮 キャベツのゆかりあえ】
今年度２回目の「愛知を食べる学校給食の日」です。
田原市の郷土料理と愛知県産の食材を多く使ったメニューです。
職員室では「大つごもりのごっつおうを食べると年末って感じがするなー。」と、食事から季節を感じた会話がされていました。
１２月１２日 ６年１組バイキング給食（278号）
【ゆかり・わかめおにぎり ミニパン 牛乳
から揚げ ウインナー フライドポテト
ミニトマト ブロッコリー ごまあえ 野菜スープ
フルーツのゼリーあえ ミニケーキ】
ミニパンとミニケーキがそれぞれ３種類の中から選べます。
子どもたちは、かなりのスピードでおかわりをして、あっという間にお皿が空になっていました。
どれがおいしかったか、お家で聞いてみてください。
毎年６年生を対象に行っているので、他の学年の子もぜひ楽しみにしていてください。
１１月２４日 今日の給食（257号）
〈和食の日給食〉
【ごはん 牛乳 ふきよせ煮 いわしのもみじ煮 白菜とかぶの塩昆布あえ 黒糖まんじゅう】
１１月２４日は、和食の日です。
今年は、和食のよさの１つ「季節感」を意識したメニューです。
全校放送で「ふきよせ煮」の名前の由来を聞いたり、もみじ型かまぼこを見つけたりしながら、和食を楽しんでいました。
お家でも感想をきいてみてください。
１１月２２日 今日の給食（254号）
【ジャージャー麺 牛乳 大学いも バンサンスー】
年に１度の「ジャージャー麺」。
人気の大学いももあり、給食室の前でガッツポーズをしていく子がたくさんいました。
お家でも感想をきいてみてください。
１１月１５日 今日の給食（248号）
【ハヤシライス 牛乳 野菜ソテー みかん】
「みかん」が登場する季節になりました。
今日の給食は、三ヶ日みかんです。
小ぶりですが、甘みと酸味がちょうどよく、おいしかったです。
お家でも感想をきいてみてください。
１１月１０日 今日の給食（243号）
【ごはん 牛乳 すきやき うの花入り一口揚半 切り干し大根サラダ】
白菜がたっぷり入った「すきやき」を食べると、季節が変わってきたことを感じます。
牛肉にしっかり下味をつけて作るため、味がぼやけずにおいしく仕上がります。
お家でも感想をきいてみてください。
１１月９日 今日の給食（242号）
【ごはん 牛乳 五目汁 かつおカツ くきわかめのきんぴら】
初めて登場した「かつおカツ」。
かつおがミンチにしてあり、玉ねぎやしょうがが一緒に入っているため、お肉のミンチカツのようでした。
魚嫌いの子も、「最初は減らしたけど、おいしかったからおかわりしたよ！」と、喜んで食べていました。
１１月８日 今日の給食（241号）
【レーズンロールパン 牛乳 マカロニのグラタン風煮 野菜のマリネ】
年に１度の「レーズンロールパン」。
子どもが苦手な食べ物だと思われがちですが、実際に聞いてみると、どのクラスでも苦手な子は少数派です。
ただ、レーズンと戦っている姿はあちこちで見かけます。
「最初にレーズンを丁寧に発掘する」子、「目をぎゅっとつぶって黙って食べる」子…
レーズンが大好きな子の中には、「レーズンを一箇所に集めて一度に食べる」子もいました。
お家でも感想をきいてみてください。
１０月３１日 今日の給食（233号）
【ミルクロールパン 牛乳 パンプキンポタージュ 肉だんご フルーツのゼリーあえ】
今日は、ハロウィンを意識した献立です。
かぼちゃの甘みがいっぱいの「パンプキンポタージュ」と、ハロウィンカラーの「フルーツのゼリーあえ」です。
子どもたちは、お昼の放送のクイズでかぼちゃの旬が夏であることを知っておどろいていました。
お家でも感想をきいてみてください。
市制２０周年記念給食（223号）
１０月２５日（水）本日の給食は、「田原市制２０周年記念給食」でした。
【ごはん 牛乳 青のりのみそ汁 名古屋コーチンのから揚げ キャベゾウサラダ セレクトデザート】
７月に行った人気投票で決まった「名古屋コーチンのから揚げ」と新メニューの「キャベゾウサラダ」。
どちらもとても好評でした。
セレクトデザートは、①さつまいもと栗のタルト②豆乳クリーム大福③２つのプチシュークリームの中から、各自好きなものを選びました。
お家でも感想をきいてみてください。
9月27日 今日の給食（188号）
担当者【ごはん 牛乳 すまし汁 揚げなすの肉みそかけ ツナサラダ】
３年ぶりで２回目の登場の、「揚げなすの肉みそかけ」でした。
改良して見た目も味も、より良く仕上がりました。
なすが苦手な子でも「おいしい」と言っていた子も多くいました。
お家でも感想をきいてみてください。
9月26日 今日の給食（187号）
【ホットドッグ 牛乳 じゃがいものポタージュスープ 一口アセロラゼリー】
今日も食べやすいメニューでした。
葉物野菜が高騰しているため、今日はポタージュスープのパセリは無しです。
色味は少しさみしいですが、上品なポタージュになりました。
9月25日 今日の給食（186号）
【ビビンバ 牛乳 わかめスープ ショーロンポー】
ごはんがすすむ人気メニューの「ビビンバ」。
スプーンがあることもあって、もりもり食べていました。
お家で感想をきいてみてください。
9月22日 今日の給食（181号）
【ごはん 牛乳 とうがんのカレースープ ボロニアカツ 枝豆】
旬の「とうがん」と「枝豆」が登場しました。
カレースープは、ツナやにんじん、玉ねぎが入り、少しスパイシーで食べやすい味でした。
さやつきの枝豆は年に１度だけの献立です。好きな子は、お皿に山盛り食べていました。
お家でも感想をきいてみてください。
9月21日 今日の給食（178号）
【そぼろ丼 牛乳 けんちん汁 ひじきサラダ】
久しぶりの「ひじきサラダ」。
マイナーチェンジして、乾燥ひじきからひじきの佃煮に変更しました。
赤しそ風味の佃煮を使ったので、さっぱりした味になりました。
お家でも感想をきいてみてください。
9月20日 今日の給食（176号）
【ごはん 牛乳 肉じゃが 豆腐おろしハンバーグ おひたし】
みなさんのご家庭では、肉じゃがは何肉で作られますか？
牛肉か豚肉かは、地域で分かれるようです。
給食の肉じゃがには、豚肉を使っています。
9月19日 今日の給食（175号）
【ごはん 牛乳 白みそ汁 子持ちししゃもフライ 五目きんぴら】
久しぶりの「ししゃも」でした。
ソースで食べやすくなっていますが、魚の中でも少しハードルが高めの魚種です。
食べられたかな？お家で感想をきいてみてください。
9月15日 今日の給食（174号）
【ごはん 牛乳 かき玉汁 ささみ梅しそフライ とうがんのくず煮】
旬のとうがんのメニューが登場しました。
５年生に聞くと、半分くらいの子は丸のままのとうがんを見たことがないようです。
しょうがが効いた味で、おいしく食べられました。
お家で感想をきいてみてください。
9月14日 今日の給食（171号）
【クロロールパン 牛乳 野菜のスープ煮 肉団子のケチャップ煮 フルーツカクテル】
黒砂糖が入った「クロロールパン」でした。
しっとりふわふわで、子どもたちは「これ、パンの中で１番好き！」「なんかいつもより甘い気がする」
「去年N先生がパンと牛乳が合うって言ってたよ。だから今一緒に食べてる！」と、嬉しそうに食べていました。
少し涼しくなり、食欲がもどってきているようです。
9月13日 今日の給食（169号）
【ごはん 牛乳 なすのみそ汁 いかフライ 大豆の五目煮】
旬のなすを使った献立でした。
３年生の教室では大豆が苦手な子もいましたが、「いかフライが増やしたいから頑張ってたべる！」と言って全部食べていました。
少しずつ食べられるものが増えていきますね。
9月12日 今日の給食（165号）
【なめし 牛乳 筑前煮 いわしの有馬煮 海藻サラダ】
「有馬煮」は、ほんのり山椒が効いていますが、給食用なのでピリっと感はほとんどありません。
しかし、味わって食べるといつもと違う風味がわかります。
お家で感想をきいてみてください。
9月11日 今日の給食（163号）
【ごはん 牛乳 マーボー豆腐 かに玉の甘酢あんかけ 三色ナムル】
久しぶりの「マーボー豆腐」で、いい食べっぷりでした。
午前中は、雷や突然の大雨にそわそわしている子もいましたが、好きなメニューで落ち着きを取り戻していました。
9月8日 今日の給食（162号）
《重陽の節句》
【ごはん 牛乳 菊花のすまし汁 さばのごまみそ焼き きゅうりの塩昆布あえ 栗まんじゅう】
９月９日「重陽の節句」をご存知ですか。
給食では毎年出しているので、知っている子が増えてきました。
「菊の節句」「栗の節句」とも言われ、今年は初登場の「栗まんじゅう」がつきました。
お家で感想をきいてみてください。
9月7日 今日の給食（161号）
【冷やしうどん 牛乳 生揚げの五目煮 かき揚げ なし】
年に１度の「冷やしうどん」と「なし」でした。
うどんは前日から楽しみにしている子がいました。
「なし」は少し小ぶりでしたが、甘くてシャキシャキでとてもおいしかったです。
9月6日 今日の給食（160号）
【しらすと梅のごはん 牛乳 なめこ汁 一口揚半 かぼちゃサラダ】
好き嫌いが分かれる献立の「しらすと梅のごはん」。
梅干しを食べ慣れていない子には、少し食べにくいようです。
日本の伝統食で夏バテ予防にぴったりの「梅干し」です。
お家で感想をきいてみてください。
9月5日 今日の給食（159号）
【ごはん 牛乳 中華スープ 揚げ鶏の香味だれ みかんヨーグルト】
香味だれには、しょうがと根深ねぎが入っています。
夏休み明けで、少し食欲が落ちている子もいるようなので、こういうメニューは食欲が出てよいですね。
お家で感想をきいてみてください。
9月4日 今日の給食（158号）
【キーマカレー 牛乳 ウインナーソテー】
２学期の給食がスタートしました。
初日は食べやすい「キーマカレー」で、夏野菜のズッキーニが入っています。
子どもたちは、NEW牛乳パックに少し驚いていましたが、慎重に開けて上手に飲んでいました。
「パックがかわいい！」「あれ？少なくなったような気がするな。」「家でも開けたことがあるからできるよ！」と興味津々でした。
７月１９日 今日の給食（141号）
【夏野菜のカレーライス 牛乳 ウインナーソテー ナタデココフルーツ】
１学期最後の給食でした。そして、最後のビン牛乳でした。
夏野菜として、かぼちゃ、ピーマン、なす入りです。
子どもたちは「ピーマンは苦手だけど、カレーなら食べられる！」と喜んで食べていました。
また、２学期からは給食の牛乳がパックになります。
夏休み中にパック牛乳を開ける練習をしておいていただけるとよいかと思います。
夏休み親子料理教室（128号）
７月３日 今日の給食（119号）
【ごはん 牛乳 親子煮 ごぼう入りつくね オクラのおひたし】
今日は、旬のオクラが入ったおひたし。
２年生やひまわり組では育てている子もいるので、子どもたちも関心が高かったようです。
つるつるした食感とかつお節＋しょうゆの味で、よく食べていました。
６月３０日 今日の給食（118号）
【ごはん 牛乳 中華スープ 揚げ鶏の香味だれ 杏仁豆腐】
揚げ鶏の香味だれは、白ねぎとしょうがの香りが食欲をそそります。
冷たい杏仁豆腐もあり、さっぱり食べられるメニューでした。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月２９日 今日の給食（117号）
【ごはん 牛乳 沢煮汁 さばのみそ煮 キャベツのゆかりあえ】
絶妙な甘さがおいしかった「さばのみそ煮」。
子どもたちにも好評でした。
１年生もとてもよく食べていました。
６月２８日 今日の給食（116号）
【ロールパン 牛乳 野菜のスープ煮 イタリアンスパゲティ すいか】
旬の果物「すいか」。給食では毎年田原産を使っています。
しっかりと甘みが感じられ、おいしかったです。
スパゲティもあり、子どもたちは大喜びでした。
６月２７日 今日の給食（115号）
【ごはん 牛乳 いり豆腐 枝豆入り揚半 もずくサラダ】
もずくサラダは、冷たくてつるつるとして、暑い時期に食べやすいメニューです。
もずくが少し入るだけでも、食感が一気に変わります。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月２６日 今日の給食（112号）
【ごはん 牛乳 青のりのみそ汁 コロッケ ごまあえ】
田原産の青のりが入ったみそ汁。
子どもたちの反応は、予想以上によかったです。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月２３日 今日の給食（111号）
【ごはん 牛乳 がんもどきと野菜の煮物 肉だんご フローズンヨーグルト】
今日は、フローズンヨーグルトがついて、子どもたちは大喜びでした。
食べた子から箱から持っていき、ひんやり冷たいヨーグルトを楽しんでいました。
６月２２日 今日の給食（110号）
【ソフトめんのカレーソースかけ 牛乳 オムレツ タカミメロン】
田原産のメロン第２弾。
固さがちょうどよくて甘いメロンでした。
田原の特産物が旬を迎えていますね。
