カテゴリ:食育
9月4日 今日の給食（158号）
担当者【キーマカレー 牛乳 ウインナーソテー】
２学期の給食がスタートしました。
初日は食べやすい「キーマカレー」で、夏野菜のズッキーニが入っています。
子どもたちは、NEW牛乳パックに少し驚いていましたが、慎重に開けて上手に飲んでいました。
「パックがかわいい！」「あれ？少なくなったような気がするな。」「家でも開けたことがあるからできるよ！」と興味津々でした。
７月１９日 今日の給食（141号）
【夏野菜のカレーライス 牛乳 ウインナーソテー ナタデココフルーツ】
１学期最後の給食でした。そして、最後のビン牛乳でした。
夏野菜として、かぼちゃ、ピーマン、なす入りです。
子どもたちは「ピーマンは苦手だけど、カレーなら食べられる！」と喜んで食べていました。
また、２学期からは給食の牛乳がパックになります。
夏休み中にパック牛乳を開ける練習をしておいていただけるとよいかと思います。
夏休み親子料理教室（128号）
主担７月３日 今日の給食（119号）
【ごはん 牛乳 親子煮 ごぼう入りつくね オクラのおひたし】
今日は、旬のオクラが入ったおひたし。
２年生やひまわり組では育てている子もいるので、子どもたちも関心が高かったようです。
つるつるした食感とかつお節＋しょうゆの味で、よく食べていました。
６月３０日 今日の給食（118号）
【ごはん 牛乳 中華スープ 揚げ鶏の香味だれ 杏仁豆腐】
揚げ鶏の香味だれは、白ねぎとしょうがの香りが食欲をそそります。
冷たい杏仁豆腐もあり、さっぱり食べられるメニューでした。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月２９日 今日の給食（117号）
【ごはん 牛乳 沢煮汁 さばのみそ煮 キャベツのゆかりあえ】
絶妙な甘さがおいしかった「さばのみそ煮」。
子どもたちにも好評でした。
１年生もとてもよく食べていました。
６月２８日 今日の給食（116号）
【ロールパン 牛乳 野菜のスープ煮 イタリアンスパゲティ すいか】
旬の果物「すいか」。給食では毎年田原産を使っています。
しっかりと甘みが感じられ、おいしかったです。
スパゲティもあり、子どもたちは大喜びでした。
６月２７日 今日の給食（115号）
【ごはん 牛乳 いり豆腐 枝豆入り揚半 もずくサラダ】
もずくサラダは、冷たくてつるつるとして、暑い時期に食べやすいメニューです。
もずくが少し入るだけでも、食感が一気に変わります。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月２６日 今日の給食（112号）
【ごはん 牛乳 青のりのみそ汁 コロッケ ごまあえ】
田原産の青のりが入ったみそ汁。
子どもたちの反応は、予想以上によかったです。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月２３日 今日の給食（111号）
【ごはん 牛乳 がんもどきと野菜の煮物 肉だんご フローズンヨーグルト】
今日は、フローズンヨーグルトがついて、子どもたちは大喜びでした。
食べた子から箱から持っていき、ひんやり冷たいヨーグルトを楽しんでいました。
６月２２日 今日の給食（110号）
【ソフトめんのカレーソースかけ 牛乳 オムレツ タカミメロン】
田原産のメロン第２弾。
固さがちょうどよくて甘いメロンでした。
田原の特産物が旬を迎えていますね。
６月２１日 今日の給食（97号）
【ごはん 牛乳 新じゃがのみそ汁 ささみフライ ツナサラダ】
今日は、田原産の「新じゃが」を使っています。
今週は「たはら食育週間」です。田原産のものを多く使っています。
献立表でチェックしてみてください。
６月２０日 今日の給食（96号）
【ごはん 牛乳 わかめスープ 小松菜まんじゅう 豚キムチ】
暑くなってきたので、ピリ辛のキムチ味が特においしく感じます。
給食では辛味を抑えたキムチなので、低学年の子も食べやすいです。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月１５日 今日の給食（93号）
【ひじきの肉みそ丼 牛乳 けんちん汁 キャベツのごま酢あえ】
低学年にも人気の「ひじきの肉みそ丼」。
これでごはんが進んだ子もたくさん見かけました。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月１６日 今日の給食（94号）
【ごはん 牛乳 肉じゃが あじの竜田揚げ とうもろこし】
田原で旬をむかえている特産物「とうもろこし」。
今年は、ゴールドラッシュという品種が届きました。
とっても甘くておいしかったです！
６月１９日 今日の給食（95号）
〈愛知を食べる学校給食の日〉
【ごはん 牛乳 田原牛のトマト煮込み メヒカリフライ 大葉のおひたし】
県内一斉に行っている「愛知を食べる学校給食の日」。
新献立のトマト煮込みを始め、田原産、愛知県産の食材をふんだんに使いました。
トマト煮込みは特に好評でした。お家でも感想を聞いてみてください。
６月１４日 今日の給食（92号）
【ごはん 牛乳 八宝菜 しゅうまい 春雨サラダ】
うずら卵は、意外にも好き嫌いが分かれる食材のようです。
ファンも多いので、配膳室の前で喜んでいる子もたくさんいました。
歌部合唱発表（90号）
６月２１日（水）昼休みの時間に、歌部の子たちが合唱を発表しました。曲は「私は最強」です。音楽室は、聴きに来た子たちでいっぱいになりました。一緒に口ずさんでいる子もいました。歌部のみなさん、きれいな歌声をありがとう。
６月１３日 今日の給食（85号）
【ジンジャーポークサンド 牛乳 白いんげんのポタージュスープ パイン】
２回目の登場の「ジンジャーポークサンド」。
味付けや作り方を改良し、よりパンと合うメニューになりました。
３年生〜５年生に聞いたところ、概ね好評でした。
感想を聞いてみてください。
６月１２日 今日の給食（80号）
【ごはん 牛乳 なめこ汁 ボロニアカツ くきわかめのきんぴら】
久しぶりに登場の「くきわかめのきんぴら」。
くきわかめとごぼうの食感がよく、「ごはんと一緒に口にいれるとおいしい」と発見している子もいました。
また、先週の「かみかみチャレンジ」を楽しみにしている子も多かったようです。
６月９日 今日の給食（79号）
【ごはん 牛乳 ふ玉汁 キャベコロ わかめといかの酢みそあえ】
みなさんのご家庭で馴染みのある「酢みそ」は、赤みそでしょうか。
給食では、三河地方バージョンの赤みそで作りました。
甘めで子どもにも食べやすい味付けです。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月８日 今日の給食（78号）
【クロロールパン 牛乳 マカロニのグラタン風煮 ハムサラダ 小魚】
好き嫌いが分かれる献立の１つ「小魚」。今日は、かみかみ献立として登場しています。
また、サラダには珍しくさつまいもが入っていました。
皮付きなので、これもかみかみ食材ですね。
６月７日 今日の給食（77号）
【ごはん 牛乳 いりどり 照り焼きハンバーグ 切干大根サラダ】
今日のかみかみ献立は、「いりどり」でした。
切干大根もサラダにするとシャキシャキして歯ごたえがありますね。
お家でもよく噛んで食べるチャレンジをしてみてください。
６月６日 今日の給食（72号）
【ごはん 牛乳 みそ汁 さんまのみぞれ煮 きゅうりの塩昆布あえ さつまいもチップス】
今日のかみかみ献立は、「さつまいもチップス」です。
今週は給食時間に全校で「20秒間かみかみチャレンジ」をしています。
お家でも、よくかんで食べることをご家族で取り組んでみてください。
６月２日 今日の給食（70号）
【ごはん 牛乳 マーボー豆腐 揚げぎょうざ 三色ナムル】
今日は、大変な大雨でした。みなさんのご家庭は、大丈夫でしたでしょうか。
子どもたちは給食を食べて下校となりましたが、食べやすい人気メニューだったため、短時間で完食できたクラスが多かったです。
給食のマーボー豆腐は、みその味が強い味付けです。
田原市のＨＰにレシピがありますので、ご参考にしてください。
６月５日 今日の給食（71号）
《歯と口の健康週間》
【ごはん 牛乳 かきたま汁 たことポテトののり塩揚げ】
今週は、毎日かみかみ献立が登場します。
１日目は「たことポテトののり塩揚げ」です。
大人気のたこのから揚げを揚げたじゃがいもと合わせて田原産青のりをまぶしました。
お家でも感想を聞いてみてください。
６月１日 今日の給食（63号）
【なめし 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 五目厚焼き卵 いり大豆あえ】
新じゃがの時期です。
ほくほくで甘みがあるじゃがいもでした。
今日は「なめし」でしたが、「わかめごはん」と区別がついていない子が意外と多くいました。
お家でもぜひ聞いてみてください。
５月３１日 今日の給食（60号）
【たけのこごはん 牛乳 白みそ汁 きびなごのから揚げ】
今年の新物を使った「たけのこごはん」。とても好評でした。
「いつもよりしゃきしゃきする」「これ大好き！」と、よく食べてありました。
きびなごも甘辛いタレとごまをからめてあるので、苦味が気にならず、１年生も食べやすかったようです。
５月３０日 今日の給食（59号）
【クロスロールパン 牛乳 パンプキンポタージュ じゃがいものカレーソテー イエローキングメロン】
新献立の「じゃがいものカレーソテー」は、純カレーの粉が少し入って、香りがよくスパイシーでした。
旬のイエローキングは、５年生によるとお家では食べない人も結構いる様子。
田原の旬の味なので、体験してほしいですね。
５月２９日 今日の給食（58号）
【ごはん 牛乳 筑前煮 いわしのしょうが煮 ちぐさあえ】
いわしのしょうが煮は、脂がのっていてとてもおいしかったです。
ほんのりしょうがの風味が効いていて、子どもが食べやすい味でした。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月２６日 今日の給食（55号）
【ごはん 牛乳 五目汁 みそだれハンバーグ 大豆サラダ】
今日のハンバーグは甘みそだれです。
２年２組の子に聞いたところ、ハンバーグのたれランキングは、１位トマトソース、２位みそだれ、３位おろしソースでした。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月２５日 今日の給食（54号）
【ごはん 牛乳 春雨スープ 酢豚 黄桃】
酢豚には、ピーマンが入っていました。
１年生で高性能ピーマンセンサーがついている子は、食べて気づいていましたが、お肉と一緒にがんばって食べていました。
調理には少し手間がかかりますが、喜んで食べてくれることが１番嬉しいですね。
５月２４日 今日の給食（53号）
【ソフトめんのミートソースかけ 牛乳 スペイン風オムレツ クランチサラダ】
クランチサラダに入っているのは、いり大豆です。
きな粉のような甘くて香ばしい香りがしました。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月２３日 今日の給食（49号）
【ごはん 牛乳 新玉ねぎのみそ汁 えびカツ 五目きんぴら】
新玉ねぎの季節です。
今日はみそ汁に入れ、玉ねぎの甘さをほんのり味わいました。
五目きんぴらも人気でした。
５月２２日 今日の給食（48号）
【わかめごはん 牛乳 豆腐のくず煮 あじのみりん焼き もやしの梅あえ】
カリカリ梅が入ったさっぱりしたあえものでした。
暑くなってきたので、こういう味が食べやすいですね。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月１９日 今日の給食（43号）
【ごはん 牛乳 野菜の含め煮 サーモンフライ おひたし】
給食では、煮物などに揚半が入ることがときどきあります。
うま味や甘みがプラスされて、おいしくなります。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月１８日 今日の給食（42号）
【スライスパン 牛乳 クリームシチュー フレンチサラダ チョコマーガリン】
今日は、年に２回のスライスパンでした。
チョコマーガリンに、子どもたちは大喜び。
１枚はシチューと一緒に、２枚めはチョコを塗って、など工夫して食べていました。
どのように食べたか、お家で聞いてみてください。
５月１６日 今日の給食（40号）
【ごはん 牛乳 豚汁 ポテトチーズ揚半 大豆の磯煮】
「ひじきの煮物が好きな人？」と２年生に聞くと、７割くらいの子が元気よく手を挙げてくれました。
今日は大豆も入っていましたが、多くの子がよく食べていました。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月１５日 今日の給食（39号）
【ごはん 牛乳 若竹汁 さばの銀紙焼き アスパラサラダ】
毎年５月だけに登場する、新物のたけのこが登場しました。
若竹汁が出ると、春を感じます。出汁がきいてとてもおいしかったです。
旬のアスパラもあり、季節感のある献立でした。
５月１２日 今日の給食（38号）
【カレーライス 牛乳 野菜ソテー ミニトマト】
今年度最初のミニトマトでした。
毎年、クラスに何人かは苦手な子がいます。
少しでも食べやすくなるように、今日は大人気のカレーライスと組み合わせました。
５月１１日 今日の給食（37号）
【フィッシュバーガー 牛乳 オニオンスープ】
タルタルソースがかかって、食べやすいですね。
バーガーに、子どもたちのテンションが上っていました。
オニオンスープは、バターの風味がしておいしかったです。
５月１０日 今日の給食（31号）
【ごはん 牛乳 卵コーンスープ ショーロンポー 春雨と野菜の炒め煮】
今日の春雨は、いつもとちょっと違う細いタイプのものにしました。
くっつきすぎず、とてもきれいに仕上がりました。
子どもたちには、ショーロンポーが人気だったようです。
５月９日 今日の給食（30号）
【ゆかりごはん 牛乳 ふ玉汁 和風コロッケ うの花】
給食の時間に「おから」を見せて回ると、初めて見たという子が半分以上いました。
２年生は「小麦粉？」「パンの生地みたい」「ポテトサラダかと思った！」と、いろいろな反応をしていました。
給食では他の具が多めでぱさつかないようにしています。
お家で感想を聞いてみてください。
５月８日 今日の給食（２６号）
【ごはん 牛乳 生揚げの五目煮 ごぼう入りつくね めかぶの酢の物】
めかぶは、香りに少しクセがあるので、甘酢にほんの少ししょうがを入れています。
さっぱりとするので、食べやすくなります。
お家でも感想を聞いてみてください。
５月２日 今日の給食（２４号）
〈こどもの日給食〉
【ごはん 牛乳 湯葉のすまし汁 かつおの土佐煮 キャベツの塩昆布あえ かしわもち】
５月５日に向けて行事食です。
今年は「かつお（勝男）の土佐煮」と「かしわもち」です。
かしわの葉っぱを持って構内を回っていると、「何それー？」「鬼やっつけるやつ？」と、興味津々でした。
かしわの木が縁起がよいとされている理由を話したので、お家で聞いてみてください。
５月１日 今日の給食（２３号）
【ビビンバ 牛乳 わかめスープ 春巻き】
ビビンバに入っている意外な食材…切干大根。
ひき肉と一緒に炒めると、子どもも食べやすくなるうえに、料理のうまみがアップしますね。
ぜひお家でも取り入れてみてください。
４月２８日 今日の給食（２２号）
【チキンライス 牛乳 コンソメスープ あじフリッター もものタルト】
入学＆進学をお祝いして特別デザートがつきました。
１年生に紹介すると「だから今日は豪華なデザートなのかー！」
「じゃあ、これって高いってこと！？」とそれぞれに喜んでいました。
４月２７日 今日の給食（２０号）
【なめし 牛乳 がんもどきと野菜の煮物 厚焼き卵 キャベツのごま酢あえ】
「がんもどきって何？これ？」と、鶏肉のかけらを指さしていた１年生の男の子。
名前を知らない食材も入っていましたが、１年１組は今日も食缶が空っぽでした！
４月２６日 今日の給食（１９号）
【クロロールパン 牛乳 白いんげんのポタージュスープ 肉だんご コーンサラダ】
ポタージュスープを食べている子が、お椀の中を覗きながら「先生〜、今日はなんで豆が入っているの？」と不思議そうでした。
それが白いんげん豆だと知ると、「へぇ〜！」と納得していました。
子どもたちは、食事をしているとちいさな疑問がたくさん湧いてくるようです。
４月２５日 今日の給食（１８号）
【ごはん 牛乳 沢煮汁 コロッケ ツナと大豆の煮つけ】
ツナが入ると食べやすくなりますね。
大豆もふっくら、とてもおいしく炊けていました。
１年生もよく食べていました。
