カテゴリ:食育

【えびカツバーガー　牛乳　野菜のスープ煮　一口みかんゼリー】
３年生の男の子が、えびカツバーガーを頬ばって小声で一言「ん～、おいしい！」
今日のバーガーの残食は、全校でもほんの一掴み分だけでした。
一口みかんゼリーは、人気の「蒲郡みかんゼリー」のミニバージョンです。

【ごはん　牛乳　肉豆腐　枝豆入り揚半　糸切昆布の煮つけ】
糸切り昆布の煮つけは、２年生の４分の３以上の子が「おいしい」と元気よく挙手！
昆布やひじきの煮つけは、ちょっと手間がかかる料理ですね。
家庭ではなかなか作るのが大変な料理も、給食で味わって食べ慣れてほしいと思います。

【ハヤシライス　牛乳　野菜ソテー】
ハヤシライスやカレーライスは、やっぱり食べっぷりが違いますね！
3年1組では、ごはんもルウも最後の最後までかき集めて食べてくれていました。
野菜ソテーは、ウインナー入りのコンソメ風味で、子どもの好きな味でした。

【ごはん　牛乳　たけのこのみそ汁　白身魚フライ　ごまあえ】
今日は、＂ホキ＂のフライです。
クセがなく、揚げても身がふんわり。塩味がついているので、そのままおいしく食べられます。

ごまあえは、いつも人気の野菜メニューです。山盛りおかわりしている子がいましたよ!
最近はチンゲンサイが不作だそうで、今日は材料を変更してチンゲンサイ抜きで作りました。

【ごはん　牛乳　いりどり　ハンバーグおろしソース　きゅうりのゆかりあえ】
『いりどり』は、鶏肉とちくわ、ごぼう、こんにゃく、しいたけなどを炒めて、しょうゆや砂糖で甘辛く味をつけた煮ものです。
鶏肉のうまみが全体に染み込んで、おいしかったです。