田原市立衣笠小学校

カテゴリ:食育

10月29日 今日の給食(755号)

【クロスロールパン 牛乳 ベーコンと野菜のスープ煮 ハンバーグ玉ねぎソース かぼちゃサラダ】

給食センターの大量調理では、特に煮崩れやすい「かぼちゃ」。
調理員さんが気を付けて、上手にゆでてくれました。
味はどうだったかな?

10月28日 学校給食(745号)

【ごはん 牛乳 わかめスープ 揚げぎょうざ 豚キムチ炒め】

豚キムチ炒めは、「これ大好き!」という声がたくさん聞こえてきました。
辛さを抑えて食べやすい味にしています。が、物足りなく感じた子もいたかな?

10月27日 今日の給食(739号)

【シーフードカレー 牛乳 りっちゃんの元気サラダ ミニトマト】

1年生の国語の教科書に出てくるサラダの再現レシピです。
かつおぶしや昆布など、特徴のある食材が入っています。

10月26日 今日の給食(727号)

【ごはん 牛乳 五目汁 鶏肉とレバーのごまみそがらめ みかん】

年に1度のレバーが登場しました。
5~6年生に聞いたところ…
 このメニューが好きな子は、クラスの4分の1くらい。
 お家でもレバーを食べることがある子は、4分の1~3分の1くらいでした。

食べ慣れない食材ですが、甘辛いみそ味は人気で、よく食べてくれました。
空っぽの食缶の写真は、1年2組のものです!!



10月25日 今日の給食(722号)

【ごはん 牛乳 白みそ汁 あじのみりん焼き 五目きんぴら 角チーズ】

5年生の子は、「今日は、五目きんぴらが一番おいしかった!」そうです。
ごぼうが入ったかみかみ献立なので、よくかんで味わってくれたかな?

10月20日 今日の給食(702号)

【親子丼 牛乳 のっぺい汁 わかめの酢の物】

久しぶりの親子丼。
卵の甘みが感じられる、やさしい味付けです。
きざみのりをかけて、おいしくいただきました!

10月19日 今日の給食(701号)

【ごはん 牛乳 さつま汁 ミンチカツ おひたし】

田原産のさつまいもが入り、ほっこり甘味のある味に。

「さつまいも」が入っているから…
ではなく、鹿児島県で「薩摩鶏」を使ったことから付いた名前だそう。
写真のさつま汁にも、ちゃんと鶏肉が沈んでいますよ!

10月18日 今日の給食(685号)

【ごはん 牛乳 肉じゃが さばのみそ煮 マカロニサラダ】

急に寒くなり、あたたかい煮物が一層おいしく感じます。

今日のじゃがいもは、調理員さんが手切りをしてくれました!
いつもより少し大きめのホクホクで、仕上がりもきれいです。

10月14日 今日の給食(670号)

【ごはん 牛乳 合わせみそ汁 ボロニアカツ ひじきの炒め煮】

配膳室前の展示食のボロニアカツを見て「これ何~?」と聞く子が何人も。
「ハムカツみたいなおかずだよ。」「へぇー!おいしそう!」
という会話が何度も行われました。

じゃがいもや米粉を使った衣なので、いつもとすこし違った味がしました。

10月13日 今日の給食(669号)

【そぼろ丼 牛乳 すまし汁 キャベツの塩昆布あえ 小魚】

今日は、ごはんがよく進みます。

ですが、小魚でつまづく子が何人か…。
大人に向けての”丈夫な骨作り”には、もってこいの食材です。
食べないのはもったいない!!
お家でのおやつにもおすすめです。

10月11日 今日の給食(659号)

【カレーピラフ 牛乳 コンソメスープ コロッケ】

食缶を開けた瞬間、カレーの香りが教室中に広がり、食欲をそそります。
今回は、前回よりも辛みを抑えて食べやすく改良しました。
味はどうだったか、お家で聞いてみてください。

10月1日 今日の給食(624号)

【ごはん 牛乳 野菜の炊き合わせ かつおの土佐煮 いり大豆あえ】

「かつおの土佐煮」は、少ししょうが風味の効いた甘辛い味付けで、ごはんがすすみます。
魚が苦手の子も「あ、これはおいしい…」とつぶやいていました。うれしいです!

「いり大豆あえ」は、人気のごまあえをアレンジしたメニュー。大豆の新しい食べ方ですね。

9月30日 今日の給食(623号)

【ごはん 牛乳 白みそ汁 ささみ梅しそフライ こんにゃくとごぼうの磯煮】

ささみ梅しそフライを見て「何のフライ?お魚かな?」と興味津々。
「鶏肉だ」「これ、保育園の時に食べたことある!」と中をよく見て食べていました。

ごぼうとひじきを使った煮物も、好評です。
給食は、子供向けに優しい味付けにしてあることもあって、甘辛い煮付けもたくさん食べられます!

9月28日 今日の給食(616号)

【ごはん 牛乳 とうがんのカレースープ ハムチーズフライ ミニサラダ】

今年2回目のとうがんです。
本物のとうがんを見た子供たちは「何それ、メロン?」「かぼちゃかな?」「とうがんだ!うちにもたくさん転がっているよ」と、さまざまに感想を言っていました。


とうがんの重さあてクイズ。
当たったかな?



9月27日 今日の給食(613号)

【ごはん 牛乳 豆腐のくず煮 いわしの有馬煮 おひたし】

今日は、さんしょう風味のいわしでした。
「さんしょう」を知らない子が多かったですが、「うなぎのかば焼きにかける粉もさんしょうだよ!」というと「それなら知っている!」という子もいました。

9月24日 今日の給食(611号)

【ごはん 牛乳 合わせみそ汁 ししゃものカリカリフライ 大豆の五目煮】

久しぶりの「ししゃもフライ」。
今日は、衣にじゃがいもが使われていて、いつもと少し違った味でした。
少し苦みがありますが、1年生も頭から食べて「おいしい!ししゃも大好き!」と言っていました。

9月21日 今日の給食(603号)

《お月見給食》
【しらすと梅のごはん 牛乳 筑前煮 里芋コロッケ 月見白玉フルーツ】

今日は十五夜です。
「中秋の名月」、「芋名月」ともいいます。
みなさんのお家では、お月見はできましたか?
今年は少し難しかったかもしれませんね。



9月16日 今日の給食(591号)

【ごはん 牛乳 ふのみそ汁 いかフライ とうがんのくず煮】

夏が旬なのに、名前は「冬の瓜」。なぜでしょう?
その答えを、広報委員がお昼の放送で話してくれていました。



昇降口にミニサイズ冬瓜を飾りました。

9月15日 今日の給食(568号)

【ビビンバ 牛乳 中華スープ 春巻き】

今週は、ごはんが進むメニューが続いていますね。
人気メニューの1つ「ビビンバ」には、ある食材が隠れて入っています。どれでしょう?
①しいたけ ②大豆 ③ピーマン
答えは、お子さんに聞いてみてください。(気づいていないかもしれませんが)

9月14日 今日の給食(565号)

【ハヤシライス 牛乳 ビーンズサラダ フローズンヨーグルト】

今日のビーンズサラダには、4種類の豆が入っていました。
お昼の放送でも紹介してくれていましたね。
覚えているか、お家で聞いてみてください。

豆が苦手な人も、フローズンヨーグルトを目標に頑張ったかな?