田原市立衣笠小学校

カテゴリ:食育

1月30日 今日の給食(630号)

【ごはん 牛乳 豚汁 ニギスフライ ブロッコリーのおかかあえ 味つけのり】

 

全国学校給食週間最後の日。

三河湾でとれたニギスや、田原産ブロッコリーを使いました。

お家で感想を聞いてみてください。

1月27日 今日の給食(623号)

《アメリカンデイ給食》

【ミルクロールパン 牛乳 コーンクリームスープ チリコンカン キャロットサラダ ドーナツ】

 

アメリカ合衆国プリンストン市との交流20周年を記念した特別献立です。

ドーナツを見て喜んている子がたくさんいました。

チリコンカンも残食が少なく、よく食べてありました。

1月26日 今日の給食(622号)

【ごはん 牛乳 煮みそ チキンカツ じゃこサラダ】

 

学校給食週間3日目は、郷土料理の「煮みそ」です。

「じゃこサラダ」のじゃこは、三河湾でとれたものです。

お家で感想を聞いてみてください。

1月25日 今日の給食(620号)

《田原を食べる学校給食の日》

【豚丼 牛乳 はちはい豆腐 おにまん】

 

田原市の郷土料理「はちはい豆腐」。

漢字では「八杯豆腐」と書きます。

なぜこの名前なのか、お昼の放送で流れていました。

お家でも由来を聞いてみてください。

1月24日 今日の給食(619号)

《セレクト給食》

【名古屋コーチンのまぜごはん 牛乳 青のりのみそ汁

 Aセット:キャベコロ 豆乳クリーム大福

 Bセット:かつおフライ いちごのスティックケーキ】

 

今日から「全国学校給食週間」です。1日目はセレクト給食。

ほとんどの子が自分が選んだセットに大満足していたようです。

1月23日 今日の給食(618号)

【ごはん 牛乳 マーボー豆腐 かに玉 ミニトマト】

 

今日のミニトマトは、田原産の「アイコ」でした。

形がいつもと違うので、子どもたちもよくわかったようです。

「今日のトマトめっちゃおいしい!」「2つじゃなくて3つ付いててもよかったな」

と、喜んで食べている子もいました。

お家で感想を聞いてみてください。

1月20日 今日の給食(617号)

【ごはん 牛乳 すきやき さばの銀紙焼き みかん】

 

愛知県産のおいしい牛肉を使った「すきやき」。

やわらかくてうま味がたっぷりでした。

お家で感想を聞いてみてください。

1月19日 今日の給食(616号)

【ビビンバ 牛乳 春雨スープ しゅうまい 小魚】

 

大人気の「ビビンバ」には、切干大根が入っています。

これが、先生方に特に好評です。

「小魚」は苦手な子もいますが、カルシウムが多く成長期にはぴったりですね。

お家で感想を聞いてみてください。

1月18日 今日の給食(614号)

【きしめん 牛乳 かき揚げ 大豆の磯煮】

 

愛知県の郷土料理「きしめん」。

かき揚げもサクッと揚がっていて、好評でした。

また、5年生にお家で食べたお正月の行事食について聞くと、「年越しそば」「おせち」「お雑煮」は、どれも7〜8割の子が食べたと言っていました。

1月11日 今日の給食(612号)

【ゆかりごはん 牛乳 生揚げの五目煮 いかフライ 即席漬け】

 

カルシウムがたっぷり含まれる「生揚げの五目煮」です。

給食センターでたくさんの材料で煮込むとおいしく仕上がります。

 

12月22日 今日の給食(611号)

【ミルクロールパン 牛乳 野菜のスープ煮 揚げ鶏のレモン煮 かぼちゃサラダ クリスマスケーキ】

今日は行事食です。
12月22日なので…そうです。「冬至」ですね。「かぼちゃサラダ」が出ました。
冬至には、「ん」のつく食べ物を食べたり、ゆず湯に入ったりするとよいです。
子どもたちが注目していたケーキは、チョコ味でした。




12月21日 今日の給食(610号)

《愛知を食べる学校給食の日》
【ごはん 牛乳 大つごもりのごっつおう いわしのみそ煮 キャベツのゆかりあえ】

渥美地区の郷土料理「大つごもりのごっつおう」。
みなさんのお家では、毎年食べますか。
6年生に聞いたところ、給食以外で食べたことがある子は1クラスで2人でした。
どんな材料や味だったか、お家で聞いてみてください。

12月19日 今日の給食(609号)

【ごはん 牛乳 合わせみそ汁 和風コロッケ ツナと大豆の煮つけ】

ツナが入り、大豆も魚も食べやすいメニューです。
こんにゃくが好きな子も意外と多いようです。
感想を聞いてみてください。

12月16日 今日の給食(608号)

【チャーハン 牛乳 キムチスープ 揚げぎょうざ 角チーズ】

少し味付けを変えた「キムチスープ」。
豚肉を入れ、赤みそをほんの少し入れました。
感想を聞いてみてください。

12月15日 今日の給食(607号)

【わかめごはん 牛乳 牛肉と大根の炒め煮 枝豆入り揚半 みかん】

「牛肉と大根の炒め煮」は、ごぼうや生揚げも入っていて、味がしみておいしくなっていました。
感想を聞いてみてください。

12月14日 今日の給食(604号)

【ソフトめんのカレーソースかけ 牛乳 肉だんご 海藻サラダ コーヒー糖】

「寒天はどれ?」と「海藻サラダ」の中を探している子が何人もいました。
久しぶりについた「コーヒー糖」は、好き嫌いが分かれるようでした。
今はゴミ削減のためにストローがつかないので、子どもたちは白い内蓋をして振って混ぜていました。(意外とこぼれないんです。)

12月13日 今日の給食(601号)

【ごはん 牛乳 石狩汁 豚肉のしょうが焼き マカロニサラダ】

北海道の郷土料理「石狩汁」。
さけの切り身は、食べやすいように皮がないものにし、おろししょうがで臭みを消しています。
2年生に聞いてみると「みそ汁は大好き!」と言って、さけは気にせず食べている子が多かったようです。


(写真は、実際よりも具がちょっと少なめでした。)

12月12日 今日の給食(590号)

【ごはん 牛乳 けんちん汁 チキンカツ ひじきの炒め煮】

野菜のうま味がたっぷりで、ほっとする味の「けんちん汁」。
特に、ごぼうの風味はいいですね。
かつおのだしもしっかり出ていて、調理中は給食センター中にいい香りが広がっていました。