田原市立衣笠小学校

カテゴリ:食育

12月9日 今日の給食(589号)

【ごはん 牛乳 高野豆腐の卵とじ さばの照り焼き ミニトマト】

子どもにも教員にも食べやすいと好評の「高野豆腐の卵とじ」。
給食では、小さくて細長い形の高野豆腐を使っています。
さばの照り焼きも、ごはんに合う味でした。

12月8日 今日の給食(588号)

【クロスロールパン 牛乳 クリームシチュー ハンバーグ玉ねぎソース りんご】

旬のブロッコリーが入ったシチューです。
煮崩れず、色がきれいに残るように、さっと下茹でしたブロッコリーを仕上がり直前に入れて作りました。
りんごも蜜が入ったものが多く、とてもおいしかったです。

12月7日 今日の給食(587号)

【ごはん 牛乳 すいとん いかフライ うの花】

「もちもちしておいしい!」と好評な「すいとん」と、少ししか入っていないおからに苦戦する子がいる「うの花」でした。
栄養教諭が放送ですいとんの思い出話をすると、「あの話は本当?」と興味をもってくれる6年生もいました。
お家で聞いてみてください。

12月6日 今日の給食(586号)

【なめし 牛乳 みそおでん 厚焼き卵 セロリのごま酢あえ】

三河地方の郷土料理の「みそおでん」。
展示食を見た子どもたちは、いつも以上に「今日の給食大好き!」「この組み合わせ最高!」と言う子が多く、好評でした。
寒くなってきたので、温かい給食が嬉しいですね。

12月5日 今日の給食(585号)

【ごはん 牛乳 わかめスープ 肉だんごのうま煮 杏仁豆腐 小魚】

今日は、マイナーチェンジした「肉だんごのうま煮」。
オイスターソースが入り、少し酢の効いたさっぱり味です。
お家でも感想を聞いてみてください。

12月2日 今日の給食(584号)

【ごはん 牛乳 野菜の含め煮 わかさぎのなんばん漬け 即席漬け】

魚が丸ごと食べられる「わかさぎのなんばん漬け」。
展示食に「成長期にぴったり!」とポップを貼ったところ、給食当番の子が興味をもって見ていました。
今日のわかさぎは割と大きめで食べごたえ抜群。
お家でも感想を聞いてみてください。

12月1日 今日の給食(582号)

【ホットドッグ 牛乳 コンソメスープ 一口ピーチゼリー】

サンドするパンは大人気で、1年生も早く食べ終わる子が多かったです。
急に寒くなりましたが、パンで食べやすい献立だったことや、お昼に太陽が出ていたことなどから、牛乳の残りもいつもより少なかったです。

11月30日 今日の給食(581号)

【ごはん 牛乳 豚汁 チキンミンチカツ ボイルキャベツ 納豆】

年に1度の日本の伝統食、「納豆」。
食べ慣れていない子や苦手な子もいますが、「大好き!」と食べる子もとても多かったです。

低学年も、口や箸から永遠に伸びる糸と戦いながら、がんばって食べていました。
ごはんに混ぜる派やそのまま派、オンザライス派、珍しいライスインザカップ派。
どうやって食べたか、お家で聞いてみてください。


11月29日 今日の給食(580号)

【ごはん 牛乳 大根のくず煮 たらの銀紙焼き ミニサラダ】

いい肉の日の今日は、「たらの銀紙焼き」でした。
お馴染みの銀紙焼きシリーズですが、たらは初登場。
骨もほろほろに柔らかくなっているので、カルシウムたっぷりです。
1年生は、担任の先生から「みそは舐めるんじゃなくて、箸で集めてね!」と言われていました。

11月28日 今日の給食(579号)

【カレーライス 牛乳 ウインナーソテー 福神漬け】

今日のカレーライスには、約1年半ぶりに「福神漬け」が付きました。
輪切りの小さいれんこんもあり、4年生の子は「れんこんのトッピングね!」と言って盛り付けていました。
中には酸っぱいと感じて苦手だった子もいたようですが、食感を楽しんで食べている子も多かったです。
お家でも感想を聞いてみてください。

11月25日 今日の給食(574号)

【ごはん 牛乳 かんとう煮 ハムチーズフライ いかときゅうりの酢の物】

寒くなってきた季節にぴったりな「かんとう煮」。
大根は下茹でしてあり、中まで味がしみていました。
だしがきいていて、とてもおいしかったです。
感想を聞いてみてください。

11月24日 今日の給食(572号)

〈和食の日給食〉
【ごはん 牛乳 白みそ汁 さんまのみぞれ煮 キャベツの塩昆布あえ 草もち】

今日11月24日は「和食の日」なので、特別メニューです。
今年のテーマは「まごわやさしい」。
「草もち」は、よもぎの香りがよく、甘さがちょうどよいあんこが入っていてとてもおいしかったです。
低学年では、初めて食べたという子もたくさんいました。
お家でも感想を聞いてみてください。





11月22日 今日の給食(571号)

【ロールパン 牛乳 マカロニのグラタン風煮 トマト入りオムレツ りんご】

旬の果物「りんご」。
今日の品種は「サンふじ」でした。
蜜が入っているものも多くあり、シャキシャキで甘酸っぱく、とてもおいしいりんごでした。
お家でも感想を聞いてみてください。

11月21日 今日の給食(567号)

【ごはん 牛乳 沢煮汁 さつまいもコロッケ かぶのおひたし】

今日のごはんは、最近テレビでも宣伝されている「愛ひとつぶ」です。
11月22日が「愛ひとつぶの日」(語呂合わせ)であることにちなみ、県内の給食で今日か明日のどちらかで使用できるということで、田原市では今日実施しました。
「もちもちする」「粘り気が強い」など、子どもも味わって食べていました。
お家でも感想を聞いてみてください。


11月18日 今日の給食(566号)

【ごはん 牛乳 ふきよせ煮 いわしの梅煮 みかん】

秋の料理「ふきよせ煮」。
和食には、四季の美しさを表現した料理があります。
紅葉した落ち葉が、風で吹き寄せられた様子を表したのが「ふきよせ煮」です。
給食では調理作業に限りがありますが、飾り切りなどをして作るとより美しい料理になります。

11月17日 今日の給食(565号)

【ジャージャー麺 牛乳 大学いも バンサンスー】

4年生には、さつまいもの花のお話をしました。
花が咲く条件が厳しく、沖縄県以外の地域では、なかなか見られないようです。
「見たことがあるかも」という子も数人いたようですが、田原市で咲くことがあるのか気になるところです。
給食で大人気の「大学いも」のレシピは、田原市のHPに載っています。

11月16日 今日の給食(564号)

【ごはん 牛乳 すきやき 五目厚焼き卵 煮びたし】

給食では少し珍しい、牛肉のおかずです。
味がぼけないように、お肉にしっかりと割り下の味がしみ込むように作っています。
感想を聞いてみてください。

11月15日 今日の給食(560号)

【ピラフ 牛乳 ポトフ 大豆ナゲット】

5年ぶりに登場した「大豆ナゲット」。
スパイシーな香りが食欲をそそったようです。
食べてみると、つぶつぶした大豆の食感に少し戸惑った子も。
お家でも感想を聞いてみてください。

11月15日 今日の給食(555号)

【ごはん 牛乳 肉じゃが けんちんしのだのあまみそだれ チンゲンサイのしょうがじょうゆあえ】

今日から新米です!
子どもたちいわく「いつもより甘い!」「もちもちしててお餅みたい」だそうです。
新献立の「けんちんしのだ」も、概ね好評でした。
「五平餅のタレみたい」という子もいて、ごはんが進んだようです。


11月11日 今日の給食(554号)

【ごはん 牛乳 八宝菜 しゅうまい フルーツミックス】

給食の「八宝菜」は、少しのオイスターソースでうまみがプラスされています。
いかやオイスターソースの風味が独特なので、苦手な子もいたかな?
お家で感想をきいてみてください。