カテゴリ:食育

【たけのこごはん　牛乳　五目汁　れんこんサンドフライ　角チーズ】
今年の新物たけのこメニューの第２弾、「たけのこごはん」。
新鮮なたけのこは、やわらかいのにシャキッとしていて、とてもおいしいですね！

【ソフトめんのカレーソースかけ　牛乳　肉だんご　野菜のマリネ】
大人気のソフトめん。
何日も前から、今日を楽しみにしていた人もいましたね！

それにも負けず人気だったのが、野菜のマリネです。
３年２組で聞いたところ、８割以上の子が「おいしい！」に元気に手を挙げてくれました。
少し前から、パセリとバジルを少し加えてリニューアルしています。

【ごはん　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　さばのみそ煮　おひたし】
今日の「さばのみそ煮」は、八丁みそを使用。
ごはんがすすむ味ですね！

「おひたし」は、子どもの好きな野菜メニューの１つ。
どのクラスもよく食べていました。
茹でて冷やして水気をきった野菜を、かつおぶしと和え、しょうゆをかけたら完成です！

【ごはん　牛乳　若竹汁　和風コロッケ　大豆の磯煮】
今年採れた新物のたけのこを使った若竹汁でした。味の違いが分かった人も多かった様子。

いつもは全て機械で切りますが、今日はたけのこを目でも味わってもらいたく、穂先を包丁で丁寧に切りました。
美しい形が出せるのはこのメニューだけ。入ってい人は「当たり」ですよ！！

【ごはん　牛乳　豆腐の中華風煮　ビーフン炒め　黄桃】
１年生は「ビーフンって何？ピーマン？」と用務員さんに聞いていました。
新しい食べ物を知りましたね！おいしかったかな？

【ごはん　牛乳　合わせみそ汁　揚げ鶏のてりごろも　ちぐさあえ】
ちぐさあえは、いかを使い味付けに酢を加えた和え物です。
暑くなってきたので、冷たくさっぱりとした和え物がおいしいですね。

【スライスパン　牛乳　マカロニのグラタン風煮　アスパラサラダ　ブルーベリージャム】


これは何の花でしょう？（右上に写っている白くて小さいものが花です。）


今は、ブルーベリーの花が落ちて実ができはじめる時期のようです。

【ビビンバ　牛乳　わかめスープ　愛知の揚げぎょうざ】
連休明けは、人気メニューのビビンバです。

今日は、材料がいつもと少し違いますね。

そうです、”切り干し大根”が”かんぴょう”に代わっていました！
みなさんは、”かんぴょう”が何か知っていますか？

《こどもの日給食》
【五目ご飯　牛乳　白みそ汁　かつおフライ　ちまき】

子どもたちは、「これは何？」「初めて見た」「どうやって食べるの？」と、ちまきに興味津々。
「笹のいい香りがするお団子です」と紹介すると、「抹茶みたいなにおいがする！」「めっちゃおいしい！」と、喜んで食べていました。
教室中が笹の香りに包まれて、すてきな給食時間でした。

【なめし　牛乳　かきたま汁　コロッケ　大豆の五目煮】
給食のかきたま汁は、調理員さんの芸術品です。
熱々の汁をゆっくりかき混ぜながら、溶いた卵を少しずつ細〜く流し入れて、とても美しく仕上げてくれます。
今日もおいしくいただきました！