カテゴリ:食育

【ソフトめんのミートソースかけ　牛乳　オムレツ　フレンチサラダ】

今年度最初のソフトめんでした。
１年生の教室からは「よっしゃー、ソフトめんだ！」「今日の給食最高だな～！」と喜びの声が聞こえていました。

【ごはん　牛乳　中華スープ　酢豚　パイン】

たんぱく質も野菜も一緒においしく食べられる料理の「酢豚」。
どのクラスもおかわりをする人が多く、よく食べていました。
（ピーマンに気付いた子はいたかな？）

【ごはん　牛乳　新玉ねぎのみそ汁　ボロニアカツ　切干大根の煮付】

今しかない新玉ねぎを使ったみそ汁です。
赤みそ仕立てで、玉ねぎの甘みがほんのり感じられるみそ汁ができました。
（写真では新玉ねぎが見えづらくてすみません。）
「玉ねぎは苦手だけど、今日のは食べられた！」という子もいました。

【スライスパン　牛乳　マカロニのグラタン風煮　アスパラサラダ　りんごジャム】

旬のアスパラが入ったサラダです。
きれいに仕上がるように、機械ではなく、調理員さんが手で切ってくれました！
アスパラが生き生きして見えますね。

【ごはん　牛乳　マーボー豆腐　ビーフン炒め　ミニトマト】

ミニトマトは、子どもの苦手な食べ物というイメージがありますが、「大好き！」と言って味わって食べている子もとてもたくさんいます。
今日は、苦手な子も食べやすいように「マーボー豆腐」と組みました。

【ごはん　牛乳　がんもどきと野菜の煮物　わかさぎの磯辺揚げ　おひたし】

丸ごと食べられる魚は、栄養がたっぷりです。
低学年も「これおいしいー！」と、頭からぱくぱく食べていました。
青のりの風味で食べやすくなっています。
どんな味がしたか、お家で聞いてみてください。

【ビビンバ　牛乳　春雨スープ　愛知の揚げぎょうざ】

今日の揚げぎょうざは、いつもと一味違いました。
愛知県産の野菜で、シャキシャキした食感の食材が入っていました。
（写真ではわかりにくいですが…）
何の野菜だったか、お家で聞いてみてください。

　《こどもの日給食》
【なめし　牛乳　すまし汁　かつおフライ　もやしのゆかりあえ　かしわもち】

本物の葉っぱで包んである「かしわもち」をお家で食べた子もいたようです。

かしわの木は、なぜ縁起が良い木といわれているのかな？
今日のお昼の放送でクイズになっていたので、お家でも聞いてみてください。
（ヒントは、葉っぱの特徴です。）

【ごはん　牛乳　わかめスープ　春巻き　中華サラダ】

給食の春巻きは、とてもパリパリです。
給食センターで上手に揚げてくれるのはもちろん、使っている皮が薄いのがポイントです。
お子さんにも感想を聞いてみてください。

【ごはん　牛乳　生揚げの五目煮　いわしのみそ煮　甘夏】

今年２回目の甘夏です。
１年生も「すっぱい！」「ちょっと苦い！」と、顔をしかめながら味わっていました。
「甘夏の味」を知る、いい経験ですね。
もちろん「甘夏おいしかったよ！」の声も、たくさんありました。