カテゴリ:食育

《あいち応援給食　第２弾》
【ミルクロールパン　牛乳　名古屋コーチンのトマトビーンズ　豆乳グラタン　オクラのサラダ】

無償提供していただいた名古屋コーチンを使いました。
いつもより少し早めに作り始め、弱火でじっくり煮込んで、名古屋コーチンとトマトのうま味がよく出るようにしました。
名古屋コーチンの味は、いつもと違うと感じたかな？感想を聞いてみてください。


旬のオクラも登場しました。

《七夕給食》
【ちらしずし　牛乳　もずくのすまし汁　星形ミンチカツ　七夕ゼリー】

今日は、行事食です。
星が給食いっぱいに散りばめられていて、子どもたちは楽しんで食べていました。
ちらしずしもとってもおいしかったですね。

みなさんは、七夕に何をお願いするのかな？

【ごはん　牛乳　沢煮汁　いわしの梅煮　ごまあえ】

一気に暑くなりました。
「いわしの梅煮」は、甘めのさっぱりとした味で、ごはんがすすみます。
「ごまあえ」は、ひんやりとして、子どもに大人気です。

《アメリカンデー給食》
【プルドポーク風サンド　牛乳　オニオンスープ　アップルパイ】

今日は、田原市とジョージタウン市の姉妹都市提携３０周年を記念した給食です。
「プルドポーク」は、アメリカで盛んなバーベキューでよく作られる料理で、肉とコールスローサラダと一緒にパンにはさんで食べるそうです。

初めての献立で、給食センターの職員みんなで気合を入れて作りました！
食べた感想はどうだったでしょうか。

【ごはん　牛乳　合わせみそ汁　かぼちゃコロッケ　こんにゃくとごぼうの磯煮】

今日のお昼の放送のクイズは、
「こんにゃく芋は、その見た目から、インドではある動物の足に例えられます。何の動物でしょう。」
①きりん　②チーター　③ぞう

答えは、お子さんに聞いてみてくださいね。

【ご飯　牛乳　豆腐のくず煮　一口揚半　きゅうりのごま酢あえ】

今日の献立で、意外と好き嫌いが分かれるのが「一口揚半」です。
おいしくて大好き！という子がいる一方で、味や食感が苦手な子も。
低学年の歯がぐらぐらしている子たちも、ちょっと大変ですね。

【ジャーマンポテトサンド　牛乳　コンソメスープ　ミニトマト　一口ピーチゼリー】

給食のミニトマトは、１年中田原産です。
いつも、ちょうどよく熟れて、真っ赤でおいしいミニトマトが届きます。
さすが！田原市産ですね！
今日のは、一段と甘くておいしかったです。

でもどうしても、苦手な子もいます。
今日はどうしたかな？

【ごはん　牛乳　けんちん汁　揚げ鶏のレモン煮　即席漬け】

今日は、給食で１番人気のメニューが登場。
「揚げ鶏のレモン煮」です。
１年生の教室では、最後に食缶に残ったタレも集めて、きれいに食べてくれていました。
レシピは、田原市ＨＰにあります！

「即席漬け」は、ポリポリするたくあんの食感がよく、さっぱり食べられますね。

【カレーライス　牛乳　ビーンズサラダ　福神漬】

暑い日でもしっかり食べられるメニューといえば、これですね！
みなさんの夏によく食べるメニューは、何ですか？

今日のビーンズサラダは、ツナ入りです。

〈愛知を食べる学校給食の日〉
【ごはん　牛乳　高野豆腐の卵とじ　メヒカリフライ　蒲郡みかんゼリー】

今日は、愛知県産の食材をいつもより多く使った特別メニューです。
どれが愛知県産かわかったかな？（７つありましたよ。）
保護者の方からも聞いてみてください。