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2010年1月の記事一覧
1月26日 5年親子料理教室
豊橋の「ボン・ファン」の方を講師にお招きし、親子でフランス料理に挑戦しました。
先生に教えてもらいながら、親子で調理することで、フランス料理の奥の深さを知りました。
苦労して作ったぶん、料理の味は格別でした。
先生に教えてもらいながら、親子で調理することで、フランス料理の奥の深さを知りました。
苦労して作ったぶん、料理の味は格別でした。
<今日のメニュー>
・伊良湖のおおあさり、エスカルゴバター焼き
・菜の花畑の野菜スープ
・田原牛のハンバーグステーキ 赤羽根大根と人参ステーキ添え
・取れたて栽培野菜のサラダ イチゴのドレッシング
・コーヒー
・パン
とてもきれいに盛りつけをし、目でも楽しめる料理ができました。
※今日の様子がケーブルTVティーズで放送されます。
1月28日(木)18:00~「ティーズHOTステーション」
再放送は1月29日(金)に放送されます。
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連絡先
〒441-3502
田原市赤羽根町西瀬古87番地
電話:0531-45-2023
ファクス:0531-45-3960
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