2010年1月の記事一覧

１月２６日　５年親子料理教室

投稿日時 : 2010/01/26

主担カテゴリ:5年生

　豊橋の「ボン・ファン」の方を講師にお招きし、親子でフランス料理に挑戦しました。
　先生に教えてもらいながら、親子で調理することで、フランス料理の奥の深さを知りました。
　苦労して作ったぶん、料理の味は格別でした。

　＜今日のメニュー＞
・伊良湖のおおあさり、エスカルゴバター焼き
・菜の花畑の野菜スープ
・田原牛のハンバーグステーキ　赤羽根大根と人参ステーキ添え
・取れたて栽培野菜のサラダ　イチゴのドレッシング
・コーヒー
・パン

とてもきれいに盛りつけをし、目でも楽しめる料理ができました。

※今日の様子がケーブルＴＶティーズで放送されます。
　１月２８日（木）１８：００～「ティーズＨＯＴステーション」
　再放送は１月２９日（金）に放送されます。